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有机茶
有机茶 - 简介 有机茶1 organic tea (with no pesticide or chemical) 有机茶,就是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。 有机茶2 organic tea (with no pestici ...
http://knowledge.ocn.com.cn/Information/201110201645.html - 2011-10-20
珠茶
珠茶简介 珠茶─亦称圆茶,原产浙江省平水茶区,浙江平水产茶,历史已很悠久,远在一千多年前,平水茶区包括浙江省、绍兴、嵊县、萧山、诸暨、天台、奉化等十余县市,境内山岭盘结,峰密起伏,云雾缭绕,溪流纵横,气候温和,适于茶叶生产。珠茶是中国最早出口的商品之一, 18 世纪珠茶以“贡熙茶”风靡世界茶坛,且售价甚高,茶价之高不亚于珠宝,曾被誉为“绿色珍珠”。 ...
http://knowledge.ocn.com.cn/Information/2008919547.html - 2008-9-19
枸杞茶
枸杞茶的制作方法 枸杞茶是以采摘生长期枸杞树嫩枝头为原料,经加工而成的新型保健茶叶,具有清香扑鼻,沁人心脾,醒脑明目,清醇甘甜,回味悠长等特点。其制作方法如下: 1 、原料采集。采摘嫩枝头宜在 4 月上旬至 9 月下旬进行,要选择采摘生长旺盛、嫩芽粗壮且无病虫害的枝头。为保证有充足的营养供树体 ...
http://knowledge.ocn.com.cn/Information/2008912534.html - 2008-9-12
铁观音
铁观音术语和定义 清香型乌龙茶 以乌龙茶茶树品种的新梢,并按乌龙茶的制作方法制成的毛茶为原料,经拼配、净化等工序加工而成的卷曲型乌龙茶叶产品(包括铁观音和色种)。必要时,可进行轻火干燥。 浓香型乌龙茶 以乌龙茶茶树品 ...
http://knowledge.ocn.com.cn/Information/2008911530.html - 2008-9-11
君山银针
君山银针的特点 君山银针属黄茶中的芽茶,采摘细嫩,制工考究。君山银针的品质特点:它是由不带叶片的单个芽头制成,芽头茁壮,紧实而挺直,大小均匀,满披茸毫,芽头金黄光亮。用玻璃杯冲泡后,每个芽头,芽尖朝上,芽柄朝下,整齐地悬浮于水面,非常美观,然后逐渐下沉,沉于杯底后,也是枝枝芽头竖立杯中,犹如群笋破土而出。另外,有的芽头包芽之叶略有张口,其间夹有一晶莹气泡,恰似“雀 ...
http://knowledge.ocn.com.cn/Information/2008911529.html - 2008-9-11
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